Bitacoras

Huésped llega a la barra de recepción a las 7:10 pm comentando que nadie sabe nada sobre la preparación de su pescado para 6 pax en el salón Tehuacán programada para las 6:30 pm. Me comuniqué con el capitán Alex para preguntarle al respecto y a su vez él le preguntó al supervisor Mario de cocina. Mario comentó que lo iban a empezar a preparar en Marco Polo y que cuando estuviera listo lo iban a llevar a Tehuacán. Se le comentó al huésped que alrededor de las 8pm estaría listo su pescado en Tehuacán. El huésped comentó que iría a esa hora a Tehuacán, pero que estaba inconforme con lo sucedido y que hablaría con Rosario de concierge el día de mañana.